• Ваш список
    Список закладок пуст
  • Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+38 063 334 64 65
График работы:
пн–пт 9:00–18:00
Пароконвектоматы и печи
Тепловое оборудование
Холодильное оборудование
Посудомоечное оборудование
Электромеханическое оборудование
Упаковочное оборудование
Барное оборудование
Цена
Мощность, кВт
  • 5,4 (1)
  • 10,8 (4)
  • 16,1 (2)
Размер гастроемкости
  • GN 2\3 (1)
  • GN 1/1 + 600х400 (6)
Расстояние между уровнями, мм
  • 70 (5)
  • 80 (2)
Температурный щуп
  • да (7)
Уровней
  • 5 (3)
  • 7 (2)
  • 10 (2)
Панель управления
  • электронная (7)
Реверс вентилятора
  • да (7)
Изменение скорости вентилятора
  • да (7)

Пароконвектоматы

8
  • Пароконвектомат Apach AP7D РАСПРОДАЖА фото, цена Пароконвектомат Apach AP7D РАСПРОДАЖА
    3643 2699
    Сравнить
  • Пароконвектомат Apach AP5D-NP фото, цена Пароконвектомат Apach AP5D-NP
    2887
    Сравнить
  • Пароконвектомат Apach AP7D-NP фото, цена Пароконвектомат Apach AP7D-NP
    3122
    Сравнить
  • Пароконвектомат Apach AP10D-NP фото, цена Пароконвектомат Apach AP10D-NP
    4320
    Сравнить
  • Пароконвектомат Apach AP5.23D фото, цена Пароконвектомат Apach AP5.23D
    1991
    Сравнить
  • Пароконвектомат Apach AP5D фото, цена Пароконвектомат Apach AP5D
    3422
    Сравнить
  • Пароконвектомат Apach AP7D фото, цена Пароконвектомат Apach AP7D
    3657
    Сравнить
  • Пароконвектомат Apach AP10D фото, цена Пароконвектомат Apach AP10D
    4855
    Сравнить

Ни один престижный ресторан, бар или кафе в Киеве не сможет похвалиться многообразием приготавливаемых блюд, если среди его теплового оборудования нет уникального прибора, под названием пароконвектомат.

Уникальность пароконвектомата

Пароконвектоматы смело можно отнести к самой современной тепловой технике, используемой на кухне, управлять которой можно при помощи программ нажатием кнопок. В этом оборудовании заложены программы приготовления блюд самых известных кулинарных школ мира.

Достаточно выбрать программу, а их может быть около ста, которая сама установит все параметры, заложить продукты, нажать кнопку и процесс приготовления пищи запущен.

С помощью электронного помощника, предлагаемого итальянской компанией  Apach, можно легко: жарить, варить, выпекать, готовить на пару и гриле, бланшировать.

Принцип работы этого оборудования лежит на конвекции - обдувании горячим воздухом или паром, а чаще всего процесс совмещается и получается пароконвектомат.

Наличие сенсорного экрана, многоязычной клавиатуры позволяет легко управлять процессом приготовления пищи без всякой инструкции.

Если вы хотите внести свою изюминку в приготовление того или иного блюда, то это можно легко сделать, просто надо перейти в режим ручного управления.

Разница между пароконвектоматом и пароконвектором лежит в контроле генерации пара.

В пароконвекторе:

  • отсутствует автоматически контролируемая система регулирования паром;
  • нет переключателя режимов, что свойственно пароконвектороматам;
  • воздух увлажняется за счет впрыскивания воды непосредственно в камеру, которая превращается в дисперсию вентилятором и испаряется, попадая на ТЭНы.
Преимущества профессионального пароконвектомата
  • приготовление одновременно нескольких блюд;
  • сохранение всех пищевых качеств продуктов;
  • наличие автоматической мойки, которую легко очистить при помощи жидких моющих средств или в виде таблетки;
  • наличие щупа позволяет избежать ошибок и контролировать весь процесс;
  • значительная экономия воды и электроэнергии.
Какие бывают пароконвектоматы?

На мировом рынке представлены профессиональные пароконвекторы различных модификаций:

  • работающие на газу или от электросети;
  • в основе парообразования лежит бойлер или инжекторный способ, когда распыление воды происходит в рабочей камере;
  • с разными панелями управления, от механической до сенсорной.

Купить пароконвектомат в Киеве и всей Украине итальянского бренда предлагает интернет-магазин Apach. Уразнообразьте меню вашего заведения общественного питания.

Продажа пароконвектоматов осуществляется по всей Украине, с доставкой надежными перевозчиками, жителям Киева товар доставляется бесплатно.

Цены на пекарские пароконвектоматы самые демократичные в магазине, так как мы работает без посредников, и зависят от размеров оборудования, его мощности и наличия дополнительных приспособлений.

Профессиональный пароконвектомат Апач – это стильно, интересно, современно!

Пароконвектомат

Пароконвектомат купить

Качественный пароконвектомат для кухни. Высокотехнологичное оборудование сегодня используется повсеместно для достижения более высокой результативности и производительности. Поэтому не вызывает удивления тот факт, что пароконвектоматы можно встретить в барах или ресторанах. Широкий ассортимент такого оборудования требует учета нескольких особенностей, чтобы выбор был сделан правильно.

В первую очередь нужно учесть потребности учреждения, а также особенности меню. Немаловажную роль будут играть и финансовые возможности организации, а также соотношение стоимости к качеству. Но чтобы пароконвектомат купить и остаться полностью довольным, следует уделить внимание всему тому разнообразию устройств, которые сегодня можно видеть на рынке.

Пароконвектомат купить

Особенности оборудования. Пароконвекционная печь выступает в качестве специального устройства, которое использует конвекцию для готовки пищи. Второй режим предусматривает приготовление блюд на пару. Пароконвектомат может быть газовым или электрическим. В зависимости от того, какая технология используется для производства пара, различают инжекторные и бойлерные модели оборудования.

Но не только структурные особенности нужно учитывать в процессе покупки агрегата. Пароконвектоматы должны оставаться удобными в любой ситуации. Для этого в них используется специальная система управления, которая может быть:

  • Механической. В данном случае установка и изменение рабочих параметров происходит благодаря поворотным рукоятям.
  • Электромеханической. Здесь режимы выбираются посредством использования кнопок, которые дополнительно оснащены пиктограммами.
  • Электронной. Такая система требует лишь прикосновения к сенсорной панели, чтобы обеспечить запуск предустановленной программы. После этого начинается процесс готовки блюда выбранным способом.

Выбирая пароконвектомат, нужно обратить внимание на его производительность. Небольшой бар не будет нуждаться в объемном оборудовании, в то время как крупный ресторан просто не сможет обеспечить потребности покупателей без него. Какая бы модель вас не интересовала, вы обязательно найдете ее в нашем интернет магазине. На сайте можно пароконвектомат купить на самых выгодных условиях. Сотрудники компании всегда готовы помочь клиентам сделать правильный выбор. Мы обеспечим быструю доставку каждого заказа.

Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Нет просмотренных товаров
Добавить в закладки