Столи морозильні

Стіл морозильний

Покупка морозильного столу. Сучасний використовувати для своїх потреб саме ту техніку, яка повною мірою здатна допомогти досягти його цілей. З цієї причини морозильні столи стали такими затребуваними серед закладів громадського харчування, де регулярно необхідно готувати велику кількість страв і зберігати інгредієнти для них. Така техніка дозволяє забезпечити дотримання низькотемпературного режиму в межах -18°С і нижче, тому використовують її для тривалого заморожування різних продуктів. Такий стіл морозильний може бути:

призначений для загального використання (універсальна модель);
використовуватись для зберігання салату або підготовлених інгредієнтів;
оснащений охолоджувальною поверхнею , як стіл для піци.

Стіл морозильний купити

Критерії вибору. У процесі покупки обладнання дуже важливо приділити увагу ключовим особливостям такої техніки. Насамперед потрібно звернути увагу на розміри установки. Стіл морозильний купити потрібно з урахуванням виробничих потреб, а також розмірів отвору для проносу. Звернути увагу також варто на кількість ящиків та полиць, а також можливість зміни відстані між ними. Якщо важливо отримати хороший огляд, слід вибирати дверцята зі скла. Також корисною може бути функція автоматичного закривання дверцят.

Морозильні столи представлені в широкому температурному діапазоні. Вибрана вами модель повинна підходити для роботи з тими продуктами, які ви найчастіше використовуєте у процесі приготування страв. Ступінь енергоспоживання багато в чому визначає обсяг витрат, які будуть встановлені у процесі експлуатації. Стіл морозильний дозволить заощадити, якщо він оснащений спеціальними контролерами та якісною теплоізоляцією. Саме вони дозволяють забезпечити збереження оптимальної температури всередині незалежно від зовнішніх факторів.

Завжди оцінюйте зовнішній вигляд перед безпосередньою покупкою. Для виробництва обладнання має використовуватися тільки високоякісна нержавіюча сталь. Краще віддавати перевагу закругленим кутам. Техніка може додатково мати спеціальний індикатор, який вказує на стан обладнання.

Як можна бачити, сьогодні морозильний стіл купити буде простим завданням, якщо звернутися до професіоналів. У каталозі нашого магазину ви легко знайдете саме ту техніку, яка вам була потрібна.