• Ваш список
    Список закладок пуст
  • Ваш список
    “Список сравнения” пуст
(067) 615-49-19
График работы:
пн–пт 9:00–18:00
Пароконвектоматы и печи
Тепловое оборудование
Холодильное оборудование
Посудомоечное оборудование
Электромеханическое оборудование
Вакуумные упаковщики
Барное оборудование
Льдогенераторы
Хлебопекарское оборудование
Оборудование по концепции заведения
Цена
Объем, л
  • 220 (2)
Количество дверей
  • Array (2)
Температурный режим
  • +4 ... +10°C (2)

Саладетты - холодильные столы для салатов

2
  • Стол для пиццы холодильный Apach S02А фото, цена Стол для пиццы холодильный Apach S02А
    34128 грн
    Сравнить
  • Салат-бар охлаждаемый Apach S02E фото, цена Салат-бар охлаждаемый Apach S02E
    27961 грн
    Сравнить

Саладетта – холодильное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни. Основным его назначением является нарезка салатов и их хранение с соблюдением надлежащего температурного режима до момента использования. В этом оборудовании также хранят холодные закуски, ингредиенты для салатов, пиццы и т.д. Оно может быть также использовано для организации эффективного рабочего места для приготовления пиццы в небольших заведениях.

Конструктивные особенности и преимущества саладетты

Саладетта, как часто называют холодильный стол, содержит специальный отсек, который подвержен охлаждению. Под крышкой устройства расположены специальные углубления для гастрономичных емкостей, в которых можно хранить, как салаты, так и другие продукты.

Саладетта является функциональным оборудованием, обуславливающим:

  • возможность содержать разные блюда и ингредиенты отдельно, не нарушая установленных санитарно-гигиенических норм;
  • поддержание заданного температурного режима, обеспечивающего оптимальные условия для хранения тех или иных блюд;
  • быстрый доступ к ингредиентам, упрощающий и ускоряющий процесс приготовления салатов, пиццы и т.д.;
  • возможность приготовления пиццы, салата и т.д. непосредственно в зале на крышке стола сададетты (такой подход является дополнительным ходом для привлечения клиентов).

Кроме того, холодильные столы для салатов позволяют экономить место на кухне, что очень важно для небольших помещений.

Критерии выбора столов для салатов

Саладетта может стать полезным приобретением для любого заведения общепита. При выборе такого стола необходимо учитывать:

  • соответствие размера и глубины гастроемкостей особенностям рабочего процесса;
  • наличие дополнительных девайсов (разделочной доски, крышки, образующей рабочую поверхность);
  • наличие функции автоматического контроля разморозки, защиты от перебоев электроснабжения и др.;
  • материал, из которого выполнена столешница, его практичность и эстетичность;
  • диапазон поддерживаемой температуры и др.

Саладетта настольная итальянского бренда Apach

Наиболее значимыми критериями при выборе кухонного оборудования является его качество и цена. Оптимальное соотношение этих факторов присуще кухонной технике «Апач». Купить саладетты Apach в Киеве, как и другое кухонное оборудование этого итальянского бренда, можно в нашем интернет-магазине.

В ассортименте представлены холодильные столы «Апач» со столешницей из гранита (отличный вариант для приготовления пиццы) или нержавеющей стали высокого качества. Это компактное, экономичное и практичное оборудование, удобное в работе и обслуживании и способное поддерживать заданный температурный режим в любых эксплуатационных условиях.

Для уточнения параметров оборудования и оформления заказа необходимо связаться с менеджером компании. Доставку саладетты можно заказать в любой регион Украины.


Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Нет просмотренных товаров
Добавить в закладки