• Ваш список
    Список закладок пуст
  • Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+38 063 334 64 65
График работы:
пн–пт 9:00–18:00
Пароконвектоматы и печи
Тепловое оборудование
Холодильное оборудование
Посудомоечное оборудование
Электромеханическое оборудование
Упаковочное оборудование
Барное оборудование
Цена
Насадка вечник
  • нет (1)
  • да (1)
  • есть (1)
  • Array (1)
Скорость, об/мин
  • Array (1)
  • 2000-17000 (1)
  • 2000/9000/15000 (1)
  • 2500-15000 (1)
Обрабатываемый объем, л
  • Array (1)
  • 20 (1)
  • 30 (1)
  • 150/230 (1)
Мощность, кВт
  • 0,45 (1)
  • 0,35 (1)
  • 0,25 (2)
Длина штанги-ножа, мм
  • Array (1)
  • 250 (1)
  • 330 (1)
  • 530 (1)

Ручной профессиональный миксер

4
  • Ручной миксер Apach AFM 450 VV 500 фото, цена Ручной миксер Apach AFM 450 VV 500
    407
    Сравнить
  • Ручной миксер Apach AFM 350 VVC 300 фото, цена Ручной миксер Apach AFM 350 VVC 300
    466
    Сравнить
  • Ручной миксер Apach AFM 250 VVC 250 фото, цена Ручной миксер Apach AFM 250 VVC 250
    372
    Сравнить
  • Ручной миксер Apach AFM 250 VV 200 фото, цена Ручной миксер Apach AFM 250 VV 200
    241
    Сравнить

Сам термин «миксер» возник от английского слова «mix», который можно перевести как «мешать», «смешивать». За основу работы данного устройства, местом обитания которого стала кухня, было положено смешивание различных типов продуктов. Если первые модели, а вернее их технические характеристики, позволяли работать только с определенным списком продуктов, то любой профессиональный ручной миксер сможет удивить вас расширенным ареалом своих возможностей. Среди всех моделей, вершиной совершенства является миксер кухонный профессиональный. Это устройство стало незаменимым в арсенале любого профессионального повара.

Особенности работы профессионального миксера

В мире кулинарии это устройство является незаменимым, так как благодаря широкому ареалу его функций каждый счастливый обладатель получает возможности:

  • создавать идеальный баланс пропорций и текстур; благодаря насадкам, а также возможности выбирать скорость, любой тип ручного миксера способен в значительной степени ускорить процесс приготовления множества блюд.
  • создавать шедевры кондитерского искусства; купить профессиональный миксер — значит получить возможность работать с кондитерскими изделиями. Благодаря особой технологии, любой, будь то погружной или же планетарный миксер, происходит процесс насыщения теста кислородом в значительной степени, что гарантирует отличные результаты.

Также следует уделить внимание возможности купить ручной миксер с чашей профессиональный. Он может быть установлен как стационарный кухонный девайс, что является особенно удобным решением для кухонь крупных заведений. Говоря о такой составляющей, как мощность, выбирать ее стоит, исходя из типа продуктов, которые вы планируете изготавливать. Так, для взбивания жидкостей, вполне может подойти низкий уровень мощности. Однако если вы планируете купить профессиональный ручной миксер для работы с продуктами более плотной консистенции, следует уделить внимание выбору моделей, приспособленных для этого с технической стороны. 

Правила выбора промышленного миксера

Первостепенным правилом при выборе устройства будет будущий ареал использования. Конечно, большинство моделей являются универсальными, однако для достижения максимального использования потенциала, следует детально проработать будущий план использования. 
Если вы желаете купить ручной миксер по приемлемой следует обратить внимание на следующие позиции:

  • количество насадок;
  • обрабатываемый объем;
  • потребление энергии;
  • мобильность;
  • количество режимов работы.

Магазин Apache позволяеткупить ручной профессиональный миксер по доступной цене и с гарантией. Доставка осуществляется как по Киеву, так и по всей территории Украины. 

Ручной профессиональный миксер купить

Ручной профессиональный миксер купить

Какой ручной миксер выбрать? На кухне, благодаря применению специального оборудования, удается обеспечить высокую производительность, а также дать возможность повару уделить больше внимания творческому процессу. Главная задача кулинара заключается в том, чтобы подобрать оптимальное сочетание ингредиентов и способ их приготовления.

Ему вовсе необязательно заниматься их смешиванием или измельчением, ведь эти задачи может выполнить и ручной профессиональный миксер. Такое устройство отличается компактными размерами и позволяет быстро подготовить тесто или соус, а также другие изделия. Обширный выбор техники привел к тому, что выбрать подходящее оборудование может быть достаточно сложно. Поэтому стоит обратить внимание на несколько важных характеристик, которые помогут ручной профессиональный миксер купить.

Полезные рекомендации. Покупателю необходимо понимать, что подобная техника относится к сегменту погружных устройств, поэтому для работы можно использовать любую посуду. Ручные профессиональные миксеры оснащаются специальным мотором, который располагается в ручке устройства. Конец держателя дополняют различными насадками, выбор которых зависит от текущей задачи:

  • венчик для взбивания;
  • крюк для перемешивания.

Поэтому перед покупкой необходимо определиться с объемом работ, которые предстоит осуществить с помощью прибора. После этого выбор комплектации не будет выглядеть сложным.

Ручные профессиональные миксеры могут иметь различную мощность, от которой зависит и особенность эксплуатации устройства. Отталкиваться стоит от объема емкости, которую вы планируете использовать в процессе работы. Если говорить о кухне ресторана, то здесь посуда может вмещать десятки литров, поэтому двигатель должен быть достаточно производительным – до 750 Вт. Лучшим решением для покупателя будет ручной профессиональный миксер, в котором реализована качественная защита от перегрева.

Специалисты отдают предпочтение моделям с множеством скоростей, которые отличаются наибольшей универсальностью. Разные режимы работы позволяют справиться с поставленными задачами быстрее. Например, импульсный режим позволяет увеличить или понизить скорость вращения благодаря нажиму на кнопку. Мы предлагаем вам ручной профессиональный миксер купить по самым доступным ценам на нашем сайте.

Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Нет просмотренных товаров
Добавить в закладки