Конвекционные печи
15-
Печь конвекционная AD46MI ECO
53473 грнСравнить -
Печь конвекционная Apach AP10M
136766 грнСравнить -
Печь конвекционная Apach AD46MV
58218 грнСравнить -
Печь конвекционная Apach AP7M
94462 грнСравнить -
Печь конвекционная AD46M ECO
36135 грнСравнить -
Печь конвекционная Apach AD44MH ECO
28653 грнСравнить -
Печь конвекционная Apach AD44M ECO
23908 грнСравнить -
Печь конвекционная Apach AD44M
36865 грнСравнить -
Печь конвекционная Apach AD44D
43070 грнСравнить -
Печь конвекционная Apach AD46DI ECO
58400 грнСравнить -
Печь конвекционная Apach AD46D
62050 грнСравнить -
Печь конвекционная Apach AD46DV
68438 грнСравнить
- 1
- 2
Профессиональная конвекционная печь просто необходима, чтобы осуществлять выпечку в разном ассортименте и больших объемах. Поэтому на сегодня она является одним из самых популярных видов теплового оборудования.
В принципе, конвекционная печь – это не что иное, как усовершенствованная электродуховка, предусматривающая закладывание заготовок из теста на противне. Важным преимуществом конвектомата является его многофункциональность, обуславливающая возможности одновременного приготовления нескольких разных блюд.
Принцип работы конвектомата заключается в конвекционном перемещении горячих потоков воздуха внутри закрытой камеры, что способствует равномерному прогреванию помещенных туда заготовок из теста.
Профессиональная конвекционная печь исключает пригорание продукции, независимо от того, расположена она на верхних или нижних противнях. Пересушить или пережарить в ней блюда также не удастся.
Конвекционная печь и ее уникальные возможности
Конвекционная печь в кафе, ресторанах, используется, как оборудование, в котором осуществляется не только приготовление разнообразных блюд, но и их быстрое размораживание или разогрев. Что касается готовки, то конвекционная печь может жарить, тушить, бланшировать, готовить на пару, готовить изумительную выпечку и т.д.
Среди других преимуществ конвектомата:
- Возможность разгрузить пространство, так как агрегат может выполнять задачи, которые ранее выполнялись несколькими разными устройствами. Для стесненных кухонь он просто незаменим.
- Простое управление конвекционной печью, позволяющее шеф-повару самому справиться с задачами, которые ранее выполнялись целой группой сотрудников кухни.
- Наличие функции увлажнения паром. Конвектомат с пароувлажнением ускоряет приготовление блюд не в ущерб их вкусовым качествам. В пекарском деле эта функция просто необходима.
- Печь обладает энергоэффективностью, что обусловлено ускоренной обработкой продуктов.
Купить конвекционную печь в Киеве, как, впрочем, и в любом другом регионе Украины, сегодня несложно. Технику подобного рода поставляют на рынок многие производители. Наш интернет-магазин поставляет кухонную технику непосредственно от итальянского производителя. Оборудование для ресторанов Apach, в частности конвектоматы данного бренда занимают лидирующие позиции во многих уголках мира.
Популярность продукции «Апач» обусловлена качеством и надежности каждой товарной единицы. Фирма предоставляет на свое оборудование длительную гарантию. При возникновении проблем с работой агрегата гарантирует быстрое обслуживание и поставку комплектующих, подлежащих замене.
Интернет-магазин, поставляя технику непосредственно от производителя, гарантирует самые доступные цены на конвекционные печи в Киеве. Приобретая оборудование комплектом, можно получить существенную скидку. Система скидок действует также для постоянных клиентов.
Купить оборудование не составит труда. Просто оставьте заявку на сайте. А когда перезвонит менеджер, согласуйте с ним все нюансы покупки, включая способ доставки товара. Вы получите его в самый короткий срок на указанный адрес. Приобретая товар в Киеве, вы можете рассчитывать на бесплатную доставку, в остальные регионы Украины доставка осуществляется надежными перевозчиками.
Профессиональная конвекционная печь
Производительная профессиональная конвекционная печь. Для компаний, которые работают в сфере общепита, очень важно верно подойти к покупке качественного и надежного оборудования. Именно оно способно обеспечить быстрое и эффективное выполнение поставленных задач, а расширить ассортимент продукции. Профессиональные конвекционные печи являются ярким примером того, насколько выгодно применять технологии для достижения успеха в выбранной сфере деятельности. Отличительная черта подобного оборудования заключается в его универсальности, что позволяет использовать технику:
- в ресторане;
- в пекарне;
- на кондитерском предприятии.
Профессиональная конвекционная печь, купить которую можно на нашем сайте, позволит обеспечить ваших клиентов выпечкой в любом количестве. Также технику применяют при готовке мясных блюд или овощей. В конструкционном плане оборудование напоминает собой специальный шкаф, в котором движение воздушных масс происходит в принудительном режиме. Разнообразие моделей, которые сегодня можно видеть на рынке, нередко приводит к тому, что покупателю сложно остановиться на определенной модели. Именно поэтому профессиональные конвекционные печи лучше заказывать в специализированном заведении.
Профессиональная конвекционная печь купить
Современный подход. Чтобы не прогадать с выбором, вам нужно ответить всего на два простых вопроса. Первый – для чего конкретно будет использоваться техника? Если речь идет о производстве, то для этого обычно выбирают оборудование объемом на 300 литров и больше. Скромные задачи вполне под силу и установкам на 30-40 литров. Последний вариант вполне подходит для маленького кафе.
Вопрос второй – какая степень загрузки планируется в процессе эксплуатации оборудования? Профессиональная конвекционная печь может работать в нескольких режимах. Если нужно, чтобы устройство работало на протяжении всего дня, лучше остановить свой выбор на моделях с высоким уровнем мощности. Для маленького кафе, где оборудование используется регулярно, но непродолжительный период времени, подойдет профессиональная конвекционная печь компактных размеров со сниженной производительностью. После ответа на эти вопросы остается лишь определиться с размерами, наличием дополнительных функций и классом энергосбережения.
Профессиональная конвекционная печь, купить которую можно у нас, станет отличным приобретением для вашего заведения.