Описание Шприц ковбасний ASF5
- Механічний шприц.
- Ємкість циліндра 5 л.
- Швидкості 2.
- Насадки в комплекті 11,5\19,5\25\34,5 мм.
- Габаритні розміри 590х230х240 мм.
- Вага: 11 кг.
- Корпус і циліндр з нержавіючої сталі AISI 304.
- Міцний радіальний циліндр з подвійним зварювальним швом на днищі.
- Поршень з харчового нейлону з вантузом для випуску повітря.
- Коробка передач з оцинкованої сталі.
- Зубчаста передача з шліфованої та загартованої сталі.
- Проходження передачі по 4 герметичних підшипниках.
- Входить в оснащення: 3 воронки з білого харчового нейлону , що фіксує затискач, система блокування циліндра для спрощення завантаження.
- Опціонально: зубчаста рейка з нержавіючої сталі.
З багатьох різних страв, які можна отримати з м'яса, однією з найпопулярніших є різного роду ковбаси. І популярність їх тільки зростає рік за роком, з'являються нові і нові рецепти та варіації. Ковбаси можуть бути окремою стравою або бути закускою, наприклад до пива, але, безсумнівно, залишатися смачним та поживним продуктом. Тому і багато закладів громадського харчування пропонують ковбаски у своєму меню. Якщо Ви хочете, щоб різного роду ковбаси були не просто пропозицією в меню, а щоб це був оригінальний продукт, за якість якого Ви відповідаєте, значить варто задуматися про те, що б робити ковбасу в умовах Вашої професійної кухні, за тільки Вам відомим рецептом. Якщо все, що написано вище про Вас, значить і таке обладнання як ручний ковбасний шприц, саме те, що Вас зацікавить.
ТМ Apach пропонує кілька своїх моделей ручних ковбасних шприців, які виготовлені на італійському заводі, що спеціалізується на виробництві обладнання для м'ясопереробки. Таке просте обладнання дозволить вам без особливих зусиль приготувати ковбасну продукцію. Воно призначене для заповнення спеціальної оболонки різними пастоподібними начинками наприклад: фаршем, сиром, маслом та ін. Пропоновані моделі мають градацію за продуктивністю (об'єм циліндра ), що дозволить вибрати підходящий варіант для Вашого підприємства. Корпус і циліндр механічних ковбасних шприців Apach виконані з нержавіючої сталі АISI 304. Оскільки саме з цими деталями стикається продукт, такий матеріал забезпечує дотримання санітарно-гігієнічних норм, а також дозволяє досить просто очищати обладнання. Циліндр із подвійним зварювальним швом на днищі відрізняється високою міцністю. Поршень з клапаном для випуску повітря виконаний з харчового нейлону, кожух зубчастої передачі - з оцинкованої сталі. Шприци Apach, також мають кілька насадок для формування ковбасної продукції різного діаметру. І дві швидкості заповнення.
Разом з придбанням ковбасного шприца, можна подумати і про придбання якісної м'ясорубки, яка дозволить отримувати необхідний фарш для заповнення ковбас.
Ви можете придбати Шприц ковбасний ASF5 у містах: Винниця, Дніпро, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Київ, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Харків, Херсон, Черкаси, Чернівці з доставкою.