Пароконвектомат Apach AP7D-NP

Made in Italy

Код: AP7D-NP

3127 €

Cравнить

Инструкция

Пароконвектомат Apach AP7D-NP с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ, имеет 7 уровней и универсальные направляющие под GN 1/1 + 600х400 мм. Функция DELTA tº, 2 скорости вентилятора, пердварительный нагрев.Автоматическая мойка опционно.

Характеристики Пароконвектомат Apach AP7D-NP

Температурный щуп	да
Размер гастроемкости	GN 1/1 + 600х400
Мощность, кВт	10,8
Расстояние между уровнями, мм	70
Уровней	7
Панель управления	электронная
Реверс вентилятора	да
Изменение скорости вентилятора	да

Описание Пароконвектомат Apach AP7D-NP

Характеристики:

Количество уровней: 7 шт
Автоматическая мойка опционно.
Температурный режим: 50 - 270°C
Тип направляющих: GN 1/1 + 600х400 мм
Расстояние между уровнями: 70 мм
Количество противней в комплекте: 3 шт
Количество скоростей вентилятора: 2
99 программ по 3 этапа приготовления
Функция DELTA tº (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Напряжение: 380 В
Мощность: 10,8 кВт
Габаритные размеры: 920х840х865 мм
Вес нетто: 108 кг
Страна производитель: Италия

Вы можете купить Пароконвектомат Apach AP7D-NP в Винница, Днепропетровск, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Харьков, Херсон, Черкассы, Черновцы. c доставкой.