Пароконвектомат Apach AP10D

Код: AP10D

Cравнить

Инструкция Взрыв-схема

Пароконвектомат Apach AP10D з цифровим керуванням дозволяє запрограмувати до 99 програм, на 10 рівнів з напрямними під GN 1/1 + 600х400 мм. Термощуп, функція T&T встановлення та ручне регулювання вологості. Вбудована автоматична мийка.

Характеристики Пароконвектомат Apach AP10D

Потужність, кВт	16,1
Температурний щуп	да
Розмір гастроємності	GN 1/1 + 600х400
Відстань між рівнями, мм	80
Кількість рівнів	10
Панель управління	электронная
Реверс вентилятора	да
Зміна швидкості вентилятора	да

Описание Пароконвектомат Apach AP10D

Характеристики:

Кількість рівнів: 10 шт
Вбудована автоматична мийка.
Температурний режим: 50 - 270°C
Тип напрямних: GN 1/1 + 600х400 мм< /strong>

Відстань між рівнями: 80 мм

Кількість деко в комплекті: 4 шт

Кількість швидкостей вентилятора: 2

99 програм по 3 етапи приготування
>
Функція DELTA tº (вимірювання різниці між температурою всередині та зовні продукту)

Функція установки та ручного регулювання вологості

Функція регулювання витяжки пари

Функція попереднього нагрівання

Функція охолодження камери

Напруга: 380 В

Потужність: 16,1 кВт

Габаритні розміри: 920х840х1200 мм

Вага нетто: 148 кг

Країна виробник: Італія

Ви можете придбати Пароконвектомат Apach AP10D у містах: Винниця, Дніпро, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Київ, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Харків, Херсон, Черкаси, Чернівці з доставкою.