Марміт електричний Apach APBE-77P

Характеристики: 

• Габаритні розміри 800х700х850 мм.
• Об'єм:  1 ванна GN2/1
• Об'єм ємності 40 л
• Потужність 3 кВт
• Напруга 220 В
• Робоча температура 30-90 °С

За своєю суттю марміт - це в перекладі з французької означає «каструля, казанок. Призначено таке обладнання для зберігання продуктів, напівфабрикатів і готової їжі, або збереження їжі. у підігрітому вигляді. Марміт являє собою щось на зразок великого термоса, в якому підтримується певна температура готових страв в очікуванні замовлень. закладів.

Неодноразовий підігрів страв негативно позначається на його смакових характеристиках. І це відомо всім кухарям. Температура готової страви підтримується в марміті в середньому від 60 до 80 ° С, що дозволяє в більшості випадків уникнути додаткових клопотів з підігрівом. Ще один плюс – помітна економія електроенергії.

Електричний марміт Apach APBE-77P 700-ї серії з 1 ванною для гастроємностей GN2/1, призначений для підтримки в гарячому стані перших та других страв. Робоча поверхня марміту виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304, товщиною 1,5 мм. Дані моделі поставляються в комплекті з відкритим стендом/підставкою. Гастроємності не входять до стандартної комплектації.

Ви можете придбати Марміт електричний Apach APBE-77P у містах: Винниця, Дніпро, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Київ, Кропивницький, Миколаїв, Одеса, Полтава, Рівне, Харків, Херсон, Черкаси, Чернівці з доставкою.