• Ваш список
    Список закладок пуст
  • Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+38 063 334 64 65
График работы:
пн–пт 9:00–18:00
Пароконвектоматы и печи
Тепловое оборудование
Холодильное оборудование
Посудомоечное оборудование
Электромеханическое оборудование
Упаковочное оборудование
Барное оборудование
Цена
Количество стаканов
  • два (2)
  • один (4)
Нож
  • под коктейли (5)
  • под крошку льда (1)
Материал корпуса
  • пластик (1)
  • металл (5)
Объем, л
  • 1,5 (1)
  • 1,7 (5)
Материал стакана
  • нержавеющая сталь (3)
  • пластик (3)

Профессиональные блендеры

6
  • Блендер профессиональный AIB1 фото, цена Блендер профессиональный AIB1
    427
    Сравнить
  • Блендер AВL2 фото, цена Блендер AВL2
    768
    Сравнить
  • Профессиональный блендер AВL2P фото, цена Профессиональный блендер AВL2P
    556
    Сравнить
  • Блендер AВL1 фото, цена Блендер AВL1
    396
    Сравнить
  • Блендер AВL1P ЕСО фото, цена Блендер AВL1P ЕСО
    230
    Сравнить
  • Блендер AВL1P фото, цена Блендер AВL1P
    290
    Сравнить
Блендер профессиональный от Apach незаменимый прибор 

Профессиональный блендер – это прибор, незаменимый как на домашней кухне, так и в кафе, ресторане или пиццерии. Блендер поможет в считанные минуты взбить любой коктейль, приготовить смузи, фреш или суп-пюре, измельчить лед для коктейлей. А если учесть возросшую в последнее время популярность здоровой пищи – витаминных коктейлей, фрешей и смузи из свежих овощей или фруктов, то обойтись без блендера в современном кафе не удастся.

Пригодится блендер и в приготовлении других блюд – теста, фаршей, начинок или кремов для выпечки, безе и т.д.

Итальянская компания Apach предлагает вам купить профессиональный блендер самого высокого качества! Фирма специализируется на производстве техники для пищевой промышленности. Блендеры от Apach существенно упростят вашу работу и позволят расширить меню вашего кафе или ресторана. 

Какими бывают блендеры

Профессиональные блендеры бывают двух типов:

  • погружные;
  • стационарные.
Погружной блендер

Погружной блендер – представляет собой компактный прибор с удобной ручкой и съемными насадками. При взбивании таким блендером, его нужно держать в руке и погружать в емкость со взбиваемой массой. Специальные емкости-чаши часто входят в комплектацию блендера.

Если вы хотите купить профессиональный погружной блендер, обратите внимание, сколько насадок входят в комплект. Погружные блендеры обычно имеют целый набор насадок для разных целей, например:

  • стандартная насадка-блендер;
  • венчик;
  • насадка для замеса теста;
  • измельчитель;
  • мельничка;
  • насадка для пюре;
  • пресс для цитрусовых;
  • соковыжималка;
  • шинковка;
  • терка;
  • мясорубка.

В зависимости от модели, блендеры могут быть укомплектованы различными наборами насадок. Профессиональный погружной блендер может иметь расширенный набор насадок, что позволяет использовать этот прибор для максимального числа операций на кухне.

Погружные блендеры удобны в использовании, занимают немного места, легко разбираются. Мощность таких приборов может быть от 500 до 1500 Вт – вы можете подобрать именно тот, который лучше всего справится с необходимой нагрузкой. 

Стационарный блендер

Стационарный блендер – это прибор, состоящий из моторной части и стакана для взбивания. Он занимает больше места, чем погружной, но для использования в кафе такой блендер более удобен. Стационарные блендеры укомплектованы термостойкими стаканами, в которых вы можете взбивать и измельчать как холодные, так и горячие блюда.

Объем стакана может быть от 0,5 до 2 литров. Стаканы обычно имеют крышку з отверстиями, что позволяет добавлять ингредиенты непосредственно во время взбивания.

В стационарном блендере можно взбивать коктейли – алкогольные, молочные, фруктовые и др. В чаше такого приборы вы можете приготовить смузи и фреш, фруктовое или овощное пюре, суп-пюре, кремы и суфле.

Профессиональные стационарные блендеры бывают:

  • с одним стаканом для взбивания;
  • двухпостовые – с двумя стаканами, в которых вы можете одновременно взбивать разные блюда. Такой блендер будет очень уместен в кафе, где бывает много посетителей.

У профессиональных приборов моторы оснащены вентиляторами, что предохраняет их от перегревания при работе. Стаканы таких моделей изготовлены из прочного стекла, их можно мыть в посудомоечной машине. Еще одна особенность профессиональных блендеров – их корпус изготовлен из металла, и это значительно продлевает срок службы прибора.

Стационарные блендеры имеют несколько режимов работы:

  • Импульсный – для измельчения твердых продуктов, например, льда, овощей, сухариков. Ножи вращаются в течение коротких периодов с перерывами.
  • Турбо – кратковременное ускорение ножей, удобно для использования в конце процесса взбивания.
  • Вспенивание – возможно в моделях, в которых стакан для взбивания оснащен краном. Дает возможность наливать напитки с образованием густой пены.
  • Самоочистка – позволяет быстро очистить стакан для взбивания без мытья в посудомоечной машине. Стакан следует наполнить водой со средством для мытья и включить данный режим.
Как выбрать профессиональный блендер

Конечно, каждый владелец кафе или ресторана хочет выбрать самый хороший блендер. Но как это сделать?

Прежде всего, нужно определиться с тем, погружной или стационарный блендер вы хотите приобрести. Для небольшого или среднего кафе подойдет погружной, а вот для большого ресторана лучше подобрать стационарный.

В зависимости от предполагаемой нагрузки, вам нужно будет обратить внимание на такие критерии блендера:

  • мощность;
  • материалы корпуса, ножей, насадок и стакана;
  • объем чаши;
  • количество насадок – для погружного;
  • количество стаканов – для стационарного;
  • дополнительные возможности.

Конечно, лучшим выбором станет блендер надежного производителя. Компания Apach изготавливает высококачественные блендеры, которые отлично подходят для кафе, ресторанов и пиццерий.

Именно у нас вы сможете выбрать лучший профессиональный стационарный блендер для смузи или молочных коктейлей, а также множества других блюд. 

Где купить профессиональные блендеры

На сайте компании Apach вы можете купить самый надежный блендер! Мы предлагаем вам приобрести различные модели, которые подойдут как для небольшого, так и для крупного кафе или ресторана, а также для кондитерских фабрик. Цены на сайте приятно удивят вас!

Выберите понравившуюся вам модель и позвоните нам! Номера телефонов указаны на сайте. Доставка по Киеву осуществляется бесплатно, на протяжении одного дня. В другие города Украины ваш заказ будет доставлен через несколько дней.

Выберите блендер от фирмы Apach – и вы узнаете, что такое по-настоящему надежная техника!

Профессиональный блендер

Надежный профессиональный блендер. На сегодняшний день использование качественного оборудования является не интересной возможностью, а просто необходимостью для заведений общепита. По этой причине только профессиональный блендер сможет справиться с теми задачами, которые дома берет на себя его бытовой аналог. Характеристики, которые будут оказывать влияние на ваш выбор, достаточно многочисленные, поэтому уделить внимание нужно каждой из них, чтобы результат покупки полностью удовлетворил поставленные цели.

Профессиональный блендер купить

Профессиональный блендер купить

Объем изделия. Стоит заметить, что профессиональный блендер купить сегодня можно с одним или несколькими кувшинами. У каждого из них определенный объем, который варьируется между 0,8-2 литрами. Чтобы не ошибиться с выбором подходящего размера, стоит учесть количество компонентов и частоту их смешивания во время ежедневого создания соусов или напитков.

Если заведение занимается приготовлением всего нескольких порций супа в день, то может использовать профессиональные блендеры на 1 литр или несколько больше. Если же речь идет о баре, в котором посетители регулярно заказывают различные коктейли, то лучше сразу приобрести модель с большой емкостью или несколькими чашами.

Немаловажную роль играет и мощность оборудования. Чаще профессиональный блендер используется при приготовлении:

  • дайкири;
  • маргариты;
  • различных фруктовых напитков.

Для их создания требуется различная интенсивность работы. Так, наиболее сложным является процесс смешивания, если в состав коктейля входит лед или другие твердые компоненты. Показатели мощности различных моделей находятся в пределах 0,2-2 кВт. Стоит заметить, что в ночных клубах или популярных барах лучше использовать модели ~1,5 кВт. Они позволяют исключить риск работы при высоких нагрузках, которые могут привести к перегреву. Профессиональные блендеры меньшей мощности могут использоваться в столовой или кафетерии, где обычно меньше клиентов, а работать приходится с жидкими продуктами.

От глаз пользователя скрыт мотор, а его работа регулируется системой управления, которая выведена на корпус. Внешний вид обычно выбирается в соответствии с личными предпочтениями, а не определенными практическими рекомендациями. В основном, профессиональный блендер купить можно с пластиковым и металлическим корпусом, каждый из которых по-своему интересен.

Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Нет просмотренных товаров
Добавить в закладки