Всем нам давно знакомо такое оборудование как мясорубка. Каждая хозяйка рада иметь на своей кухне качественную мясорубку, которая позволяет перерабатывать мясо, что бы порадовать свою семью разными вкусностями: котлетами, голубцами, пирожками с мясом, домашней колбаской. И если в домашних условиях можно использовать и самые простые механические и электрические модели с небольшой производительностью, то на профессиональной кухне электрическая мясорубка просто необходима, так как она создана для того, что бы обрабатывать большое количество продукта в минимальные сроки, а это важно для качественного обслуживания клиентов и экономии трудовых затрат персонала. Такое оборудование рассчитано на высокую производительность, имеет более надежную сборку для интенсивного использования, профессиональные мясорубки просты в эксплуатации и очистке. И гарантируют безопасность для персонала, который с ними работает.
ТМ Apach представляет свою новую линейку прекрасных итальянских мясорубок, которые долгие годы будут служить на Вашей профессиональной кухне. Мясорубки пригодятся как на предприятиях общественного питания разных форматов, так и на заготовочных фабриках, и кулинарных цехах супермаркетов, везде где необходимо перерабатывать мясо для приготовления различных блюд, в состав которых входит фарш, рубленые полуфабрикаты, котлетная масса.
Представленные Вашему вниманию мясорубки Apach оснащены вентилируемым асинхронным двигателем с защитой от перегрузок, редуктор их двигателя оборудован узлом в масляной ванне, что позволяет мясорубке работать более тихо и долго. Лоток, горловина, насадка и нож всех мясорубок Apach изготовлены из нержавеющей стали, что важно для надежности и соблюдения санитарно-гигиенических норм. Мясорубки так же комплектуются самозатачивающимися ножами и толкателем из ABS пластика.
В модельном ряду мясорубок Apach Вы можете найти тот вариант, который нужен именно на Вашей кухне, так как они отличаются и по производительности и по набору ножей, что важно с точки зрения того, какую именно мясную продукцию перерабатываете и в каких объемах.
Это может быть самая небольшая модель Apach ATS8, с производительностью 30кг/час и стандартным набором ножей (enterprise) включающая : шнек, односторонний нож и решетку, она подойдет для измельчения только высококачественного мясного сырья. Данная модель не имеет функции реверса. А ее мясорубочная часть изготовлена из пищевого алюминия.
Также представлены модели с набором ножей полуунгер ( ½ unger) состоящая из: неподвижной подрезной решетки, одного двухстороннего ножа и одной режущей решетки. Такая комплектация подойдет для измельчения высококачественного мясного сырья и может быть использована на предприятиях любого типа. Например модель Apach ATS12U 1Ф.
И конечно же высокопроизводительные модели способные обрабатывать до 500 кг\час, и оснащенные набором ножей полный унгер (Total unger): неподвижная подрезная решетка, двухсторонний нож, решетка с более крупными отверстиями, двухсторонний нож и решетка с мелкими отверстиями. Такая комплектация подойдет для измельчения высококачественного и второсортного мясного сырья и может быть использована на различных предприятиях общепита, в том числе на предприятиях, которые занимаются изготовлением рубленых полуфабрикатов. Например: Apach ATI 32 RSUT 3Ф. Эта модель имеет функцию реверса и оснащена усиленным редуктором двигателя. Корпус и ее мясорубочная часть изготовлены из нержавеющей стали.
Мясорубки Apach легко разбираются и собираются для тщательной очистки.
Если ранее за относительно за небольшие деньги Вы могли приобрести только мясорубку отечественного производителя, то благодаря Apach, у Вас есть возможность за те же деньги приобрести итальянскую мясорубку, которая изготовлена с учетом европейских стандартов качества. Такая мясорубка не только прекрасно справится с первоначальной задачей переработки мясной продукции, но будет радовать Вас качеством исполнения и прекрасно впишется в интерьер кухни.
Мясорубки Apach - это прекрасное соотношение показателей цены и качества.
