• Ваш список
    Список закладок пуст
  • Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+38 063 334 64 65
График работы:
пн–пт 9:00–18:00

Мастер-класс "Кухня Вьетнама" от Валерия Шарова

Валерий Шаров – шеф-повар ресторана паназиатской кухни «KOYA», бренд-шеф Нового Проекта. 

Работал также шефом в ресторанах Meiwei и Asiatique, руководил азиатским направлением в Boccaccio и Монако. 

Лучшие рестораторы приглашают его открывать новые азиатские заведения по всей Украине.

Закончил Киевское высшее кулинарное училище и Киевский торгово-экономический университет.

Вот уже 14 лет Валерий работает в популярных и престижных заведениях Киева – кейтеринговая компания «Гетьман Фуршет», компания «Суши Экспресс», рестораны Limoncello, Ришелье, Пушистый, Сейф, San Tori, Мураками и др. Отлично разбирается в паназиатской, японской, китайской, тайской, вьетнамской, украинской, итальянской, французской кухнях.

Про Валерия говорят: «Практически все, что связано с Азией в Киеве – связано с Валерием Шаровым». А про его творения утверждают, что он настоящий кудесник – и это не зря! На нашем мастер-классе вы сможете в этом убедиться – аутентичные и авторские блюда Вьетнама прямо у нас в студии!

Программа мастер-класса:

- Салат Noodle Bun с курицей и овощами.

- Блинчики Nem со свининой и древесными грибами.

- Суп Pho Bo с говядиной и рисовой лапшой.

- Десерт Chuoi Chien (жареные бананы с карамелью).

На мастер-классе Вы сможете не только получить новые знания и кулинарные техники, но и продегустировать блюда мастер-класса и дать им свою оценку.

К участию приглашаются руководители, технологи, шеф-повара, повара, менеджеры по закупке оборудования.

Стоимость участия - бесплатно, необходима предварительная РЕГИСТРАЦИЯ, количество мест ОГРАНИЧЕНО!

Регистрация по телефону: (097) 796-37-71, (063) 763-31-79, (067) 659-86-76, (099) 023-78-81.

Дата и время проведения: 16 ноября, 12:00-15:00.

Место проведения: Киев, пр-т Леся Курбаса 2Г, тренинг-центр компании «Новый Проект».

РЕГИСТРАЦИЯ


Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Нет просмотренных товаров
Добавить в закладки