7-9 ноября 2016 в Киеве проходит очередной BarCamp .
Шеф-повар Стелла Клименко рассказала о возможности использования вакуумного упаковщика и аппарата су-вид для приготовления необычных коктейлей.
Участников угощали миксами на Кашасе с жареным ананасом, Вермуте на какао бобах и Бурбоне, настоянном на копченых рёбрах:)